Kirjoitin Pronutritionist-sivuilleni uudesta kirjastani muutaman pointin, jotka olisi tärkeätä ymmärtää aihepiiristä kiinnostuneiden. Lue kirjoitus täältä. Ohessa alla uuden kirjani sisällysluettelo. Kirja on saatavilla kirjakaupoissa tällä viikolla. Lisätietoja voi...
Monashin yliopisto on FODMAP-tutkimuksen edelläkävijä. Monashissa on selvitelty eri tee- ja kahvilaatujen FODMAP-pitoisuuksia. Tulokset: Vain vähän tai ei lainkaan FODMAP:ja Piparminttutee Musta tee Vihreä tee Espresso kahvi Kohtalaisesti FODMAP:ja Oolong-tee...
Kiivi-hedelmien suosio on hiljalleen lisääntymässä, mutta edelleen vastaanotolla saatu tuntuma on, että ne ovat aliarvostettuja. Kiivissä on enemmän C-vitamiinia painoyksikköä kohden kuin appelsiinissa. Jo yksi iso kiivi päivässä tyydyttää päivittäisen C-vitamiinin...
Ruisleivän terveysvaikutuksia kehutaan laajasti. Ruisleivällä on oma varjopuolensa -heikko mahasuolikanavan siedettävyys. Ruisleipä vääntää monen vatsaa, kuten Yle hiljattain (29.4.2013) uutisoi. Ylen uutisessa ja monissa puheissa ruisleivän aiheuttamat vatsaoireet...
Toiminnallisten vatsavaivojen ravitsemushoidossa on tapahtunut viime vuosina edistysaskelia. Herkkävatsaisten (ärtyvä suoli, IBS) henkilöiden tiedetään hyötyvän FODMAP-hiilihydraattien rajoittamisesta. Lisäksi gluteenisensitiivisyys ilman keliakiavasta-aineita ja...
Maanantaina 10.9.2012 Helsingin sanomat julkaisi minun ja gastroenterologi Jari Koskenpadon haastatteluun perustuvan sivun kokoisen artikkelin ärtyvän suolen oireyhtymästä. Jutussa esitettyjen asioiden lisäksi haluan muistuttaa, että vaikka suolistotulehdus tai...
